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La historia de la mantequilla de cacahuete
Noticias sobre China La historia de la mantequilla de cacahuete

La mantequilla de cacahuete fue inventada y reinventó muchas veces durante historia. Los cacahuetes eran sabidos ya desde 950 A.C. y originaron en Suramérica. Los cacahuetes usados los incas antiguos y eran sabidos para haber hechola en una sustancia como una pasta. Mientras que los cacahuetes de una cosecha emigraron de Suramérica a África de los exploradores tempranos y después viajaron por comercio en España que entonces negoció el producto a las colonias americanas. La primera cosecha comercial del cacahuete fue crecida en Virginia en el temprano a los mediados de 1840's y en Carolina del Norte que comenzaba hacia 1818.

Según el Corn Products Company, el Dr. Ambrose Straub de St. Louis patentó una máquina de fabricación de la mantequilla del cacahuete en 1903 y algún doctor desconocido inventó la mantequilla de cacahuete en 1890.

El Dr. Juan Harvey Kellogg patentó un “proceso de preparar la comida de la nuez” en 1895 y utilizó los cacahuetes. Kellogg sirvió a los pacientes en su mantequilla de cacahuete del sanatorio de Battle Creek. José Lamberto trabajado para el Dr. Kellogg y comenzó a vender su propia amoladora manual de la mantequilla de cacahuete en 1896. Almeeta Lamberto publicó el primer libro de cocina de la nuez, “la guía completa a la cocina de la nuez” en 1899.

En 1914, muchas compañías hacían la mantequilla de cacahuete.

José L. Rosenfield inventó un proceso de batido que hizo la mantequilla de cacahuete lisa lisa. En 1928, Rosenfield autorizó su invención a la Pond Company, los fabricantes de la mantequilla de cacahuete de Peter Pan. En 1932, Rosenfield comenzó a hacer su propia marca de la mantequilla de cacahuete Skippy llamado que incluyó una mantequilla de cacahuete crujiente del estilo.

El químico agrícola, George Washington Carver descubrió trescientas aplicaciones para los cacahuetes y los centenares más aplicaciones para las sojas, las pacanas y las patatas dulces. Él comienza a popularizar las aplicaciones para los productos del cacahuete incluyendo la mantequilla de cacahuete, el papel, la tinta, y los aceites que comienzan en 1880. El más famoso de la investigación de Carver ocurrió después de que él llegara en Tuskeegee en 1896. Sin embargo, Carver no patentó la mantequilla de cacahuete como él creyó que los productos alimenticios era todos los regalos de dios. La fecha 1880 precede a todos los inventores antedichos excepto por supuesto para los incas, que eran primeros. Era Carver que hizo los cacahuetes una cosecha significativa en el sur americano en el 1900's temprano.

Después de todo la mantequilla de cacahuete es apenas cacahuetes asados machacados en una goma. Una mitad de todos los cacahuetes comestibles producidos en los Estados Unidos se utiliza para hacer extensiones de la mantequilla de cacahuete y del cacahuete.

Pub Time : 2015-06-27 09:04:31 >> News List